# Fazolová polévka

## Suroviny

{% hint style="info" %}
Na cca 3-4 porce:
{% endhint %}

<table data-full-width="false"><thead><tr><th align="center">Surovina</th><th align="center">Množství</th></tr></thead><tbody><tr><td align="center">Cibule</td><td align="center">1 ks</td></tr><tr><td align="center">Paprika</td><td align="center">1 ks</td></tr><tr><td align="center">Maďarská klobása</td><td align="center">1 ks</td></tr><tr><td align="center">Fazole v rajčatové omáčce Bonduelle</td><td align="center">2 plechovky</td></tr><tr><td align="center">Mletá paprika</td><td align="center">2 PL</td></tr><tr><td align="center">Mouka</td><td align="center">1 PL</td></tr><tr><td align="center">Česnek</td><td align="center">2 stroužky</td></tr><tr><td align="center">Sůl</td><td align="center">–</td></tr><tr><td align="center">Pepř</td><td align="center">–</td></tr></tbody></table>

***

## Postup

{% stepper %}
{% step %}

### Cibuli a papriku nakrájet na proužky, klobásu na kostičky.

{% endstep %}

{% step %}

### Restovat cibuli do změknutí, přidat klobásu a nechat provonět a pustit tuk a barvu.

{% endstep %}

{% step %}

### Přidat mletou papriku a mouku a cca minutu míchat, aby paprika nezhořkla.

{% endstep %}

{% step %}

### Přidat obě konzervy fazolí a restovat další minutu.

{% endstep %}

{% step %}

### Zalít vroucí vodou, vše promíchat a nechat pod pokličkou cca 10 minut provařit.

{% endstep %}

{% step %}

### Vhodit proužky papriky a nechat dalších 10-20 minut vařit. Potom dochutit solí, pepřem a prolisovaných česnekem.

Podávat buď se zakysanou smetanou navrchu nebo ji rovnou do polévky zamíchat.
{% endstep %}
{% endstepper %}