Palačinky

Suroviny

Na 4 porce:

Množství	Surovina
250 ml	Mléko
250 ml	Voda
3 ks	Vejce
3 PL	Olej
3 PL	Rum
1 sáček	Vanilkový cukr
300 g	Hladká mouka
špetka	Sůl

---

Postup

1

Mouku prosít do mísy a přimíchat sůl.

2

Smíchat vejce, mléko, vodu a rum.

3

Směs postupně zašlehávat do mouky, aby se všechny suroviny spojily.

Nechat v lednici odpočinout cca půl hodiny.

4

Pánev rozpálit alespoň na 2/3 výkonu, potřít tukem a jedem.