Cibuli a papriku nakrájet na kostičky, česnek rozdrtit a pokrájet. Na pánvi postupně restovat cibuli, po 5 minutách přidat papriku, po dalších 3 minutách česnek a restovat ještě minutu. Potom přidat koření (chili, paprika a římský kmín) a nechat rozvonět.
2
Přidat mleté maso, rozmělnit na menší kousky a restovat do hněda.
3
Zarestovat protlak a přidat plechovku rajčat, majoránku a hovězí vývar. Nechat probublávat 10-20 minut.
4
Potom přidat fazole a nechat provářet do požadované konzistence.
5
Dvě minuty před vypnutím sporáku ještě přidat čokoládu a skořici.
6
Nakonec přidat nasekaný koriandr, sůl a pepř podle chuti.
